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鰻魚不能和什麼一起吃?鰻魚不能和什麼同食?

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

鰻魚不能和什麼一起吃?鰻魚不能和什麼同食?

別名:蛇魚、風鰻、白鰻、白鱔、青鱔、青鰻、毛魚、流鰻、鰻鱺

禁忌人群:鰻魚是發物,患慢性病及水產品過敏的人忌食;感冒、發熱、紅斑狼瘡患者忌食。

適宜人群:一般人群均可食用。適宜夜盲症、貧、肺結核患者。

相克鰻魚+牛肝:二者起生化反應,不利於健康
鰻魚+羊肝:減少營養素的吸收
宜搭鰻魚+豆腐:增加蛋白質的吸收

鰻魚和能一起吃嗎

鰻魚

宜搭:豆腐

相克:牛肝、羊肝

功效:補虛養血、強精壯腎、預防骨質酥鬆

不可以:二者起生化反應,不利於健康

鰻魚和羊肝能一起吃嗎

鰻魚

宜搭:豆腐

相克:牛肝、羊肝

功效:補虛養血、強精壯腎、預防骨質酥鬆

羊肝

相克:鰻魚、紅豆竹筍

功效:補血、促進新陳代謝、治療眼部疾病

不可以:減少營養素的吸收

鰻魚和豆腐能一起吃嗎

鰻魚

宜搭:豆腐

相克:牛肝、羊肝

功效:補虛養血、強精壯腎、預防骨質酥鬆

豆腐

宜搭:鯽魚鱸魚鰱魚

相克:蔥、茭白蜂蜜

功效:更年期的“保護神”、預防心血管疾...

可以:增加蛋白質的吸收