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來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
色的豆類菜有許多種,每個地方的叫法也不一樣,就像這個扁豆,有的地方說是青豆我們說是扁豆,芸豆也有的地方叫做青豆,這些豆很多種有一個共同點,做菜很好吃...
步驟
1.買新鮮的扁豆
2.掰成大小均勻的小塊備用
3.準備好的蔥姜肉
4.鍋內倒入油,
5.油熱後放入肉開始炒
6.肉炒至8成熟後放入蔥姜
7.蔥姜出味的時候放入扁豆
8.加入少許的味達美繼續炒
9.炒熟的扁豆
小貼士
注意要炒熟哦,不然有毒的(展開)
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