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黃瓜蝦仁水餃的材料:麵粉500克,明蝦400克,油,鹽,雞蛋4個,黃瓜3根,五香粉,美食網
黃瓜蝦仁水餃的做法:
1.明蝦洗淨,去殼,黃瓜擦成細絲後用刀切碎備用,雞蛋炒成蛋花,切碎備用
2.將雞蛋和黃瓜倒入碗中混合,加入鹽,五香粉和,花生油,攪拌均勻即可
3.麵粉加水和成面團,切成均勻的小塊,擀成薄皮後,包入調好的餡兒
4.坐鍋倒水燒開,下入包好後的餃子煮好就可以吃了
黃瓜蝦仁水餃最好不要放到冰箱里冷凍,吃多少包多少。
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