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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
腐乳又稱豆腐乳,是用大豆、黃酒、高粱酒、紅曲等原料混合製成的。豆腐乳種類較多,大都口味鮮美,有除腥解膩的作用,適於佐餐或作調味料,如火鍋調料等。
魚翅
雞樅
鴨肉
麵粉
扒皮魚
腐乳(紅)
芡實
蜂王漿
柚子
年糕
腐乳(臭)
豬腦