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粉絲牛肉煲的材料：牛肉，洋蔥，青紅辣椒，粉絲，澱粉；鹽，雞粉，蠔油，黑胡椒；

粉絲牛肉煲的做法：

1）洋蔥切絲，鋪到砂鍋底，再鋪上泡發的粉絲，淋入一點油；

2）牛肉中加入蠔油、鹽、水淀粉、油和黑胡椒拌勻醃制入味，備用；美食網

3）坐鍋倒油燒熱，下牛肉入鍋快速滑炒變色，倒到粉絲上大火煮開後再煮3分鐘，再加入青紅辣椒圈即可。

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