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　　香鹵豆腐乾的材料：豆腐乾;雞蛋;素雞;麵筋;肥肉一小塊;雞爪;蔥;姜;蒜;乾紅辣椒;老抽;生抽;冰糖;鹽;鹵料包

　　香鹵豆腐乾的做法：

　　1 肥肉綽水後，將豆腐乾;雞蛋;素雞;麵筋放入砂鍋內，倒入適量水。 學做菜

　　2 倒入生抽、老抽;加少許冰糖。

　　3 大火煮開後關小火;燜煮約20分鐘後，浸泡30分鐘即可。 的做法