奶油酥皮湯的材料：三花淡奶200g，鮮蝦，西蘭花，蘑菇，雜蔬，培根，酥皮2張，洋蔥，黃油，麵粉，蛋黃液，鹽，黑胡椒
奶油酥皮湯的做法：
1.鮮蝦去蝦線，去頭剝殼取蝦肉備用；西蘭花掰成小瓣；蘑菇切小粒；洋蔥、培根切丁
2.黃油放到鍋中加熱至完全溶化後，放入洋蔥丁炒香後放入培根一起煎炒，加入麵粉拌成糊狀，加入三花淡奶，注入適量的水，水開後，放入鮮蝦、西蘭花、蘑菇、雜蔬煮開鍋後放入鹽，黑胡椒粉
3.煮好的湯盛入烤碗里，蓋上酥皮，刷上蛋液，撒少許白芝麻
4.烤箱預熱200度，20分鐘後取出，挖開酥皮就可以吃了！
