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    紅豆茯苓蓮子湯的材料：紅豆量米杯一杯半、掌心大的茯苓三大片、蓮子150g、糖

紅豆茯苓蓮子湯的做法：

1。紅豆洗淨泡兩小時，茯苓剝成指甲大小泡水兩小時，蓮子洗淨備用。

2。將泡好的紅豆和茯苓用沙鍋或電鍋中，加水到七--八分滿，煮透。

3。再加入蓮子，煮熟後加糖。