炎炎夏日,吃些冰品也很正常,在水果上市時用水果做冰塊,好吃健康還很簡單哦,我這款桑葚冰塊就是桑葚多時做的,現在吃是不是很爽呢。。
主料
桑葚500克 冰糖100克
輔料
蔓越莓乾20克 櫻桃50克
夏日冰品--桑葚冰塊的做法
1.桑葚洗淨
2.把桑葚放到砂鍋里加水燒開,撇去浮沫
3.改小火慢燉約40分鐘,加入冰糖
4.再燉約20分鐘關火,晾涼
5.把模具里放入蔓越莓乾
6.把桑葚汁舀上
7.放入冰箱冷凍一夜即可
8.點綴櫻桃,我這個櫻桃也是凍得哦
烹飪技巧
任何水果都可以這麼凍成冰塊來吃,水果東在冰箱里一樣好吃哦。