這兩天正是冬草莓成熟的時節，看著遍大街的草莓就忍不住買了很多回家，吃著草莓的同時順便做個草莓酸奶，酸酸甜甜的正是我的最愛。
主料
草莓500克 牛奶250毫升 酸奶150克
草莓酸奶的做法的做法
1.做草莓酸奶需要的材料有：草莓、牛奶、酸奶、打蛋器和兩個盆子。
2.將草莓用淡鹽水侵泡5分鐘，洗乾淨，去蒂搗碎，越碎越好。
3. 然後加入牛奶用打蛋器攪拌均勻，再加入酸奶，用打蛋器攪拌均勻。
4.繼續攪拌直到牛奶、酸奶和草莓完全融合。
5.裝杯之後再裝飾一下，還是挺漂亮的。
烹飪技巧
我只用了一杯牛奶感覺比較濃稠，不喜歡太濃稠的可以多加一點牛奶或者用水狀的酸奶。還有就是多攪拌一下，這樣味道才能充分融合。
