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韭菜炒烤麩的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

    韭菜烤麩用料工具

    主料:烤麩(275克)韭菜(125克)輔料 生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)
    廚具: 炒鍋分類熱菜咸甜炒廿分鐘簡單難度

    韭菜炒烤麩的做法:

    韭菜炒烤麩

    1.食材:烤麩、韭菜(已清洗切開)

    韭菜炒烤麩

    2.將烤麩撕開。

    韭菜炒烤麩

    3.接著,將撕開的烤麩下入清水鍋中焯開,撈出。

    韭菜炒烤麩

    4.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的烤麩,加適量的生抽。

    韭菜炒烤麩

    5.加適量的白糖。

    韭菜炒烤麩

    6.加適量的鹽。

    韭菜炒烤麩

    7.調味翻炒翻炒。

    韭菜炒烤麩

    8.然後,切好的韭菜翻炒翻炒,即成。

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