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用料
蔥適量
姜適量
花椒適量
牛肉燉蘿蔔的做法步驟
油燒熱,下蔥姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒醬油少量糖,再炒,放蘿蔔,再炒,再放適量開水,一小時左右即可。
小貼士
注意:榨菜很鮮、很咸。要吃的淡一點可以把榨菜在水里浸泡,浸泡的時間和咸度成反比。
清清白白
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