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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
1.青蘿蔔切細絲用清水淘洗兩遍。
2.蝦去腸和沙線。放入加足清水的鍋里,加姜絲和鹽小火煮開,放入蘿蔔絲煮至斷生,加入白胡椒和雞精,滴幾滴芝麻油出鍋。
煮的過程里,要撇乾淨浮沫,這樣湯水才會清澈
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