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培根芝士餅乾

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  用料

  雞蛋1個

  低筋麵粉150g

  黃油80g

  砂糖45g

  芝士粉20g

  培根碎50g

  培根芝士乾的做法步驟

  1.黃油加砂糖打發

  2.加入雞蛋打勻

  3.加入過篩的低筋麵粉、芝士粉和培根碎,拌成面團,整理成長條形,冷凍40分鐘

  4.取出,切片

  5.烤箱預熱,中層,180度,20分鐘

  小貼士

  烤箱溫度時間需摸索,每台烤箱有不一樣


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