如何做烤雞好吃？其實烤雞的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做烤雞的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會烤雞的做法，做出一道屬於自己的美味哦!
烤雞食材介紹
養殖雞(1只) 酷克壹佰醃肉料(100克) 鹽(12克) 辣椒粉(1克)
烤雞的做法步驟:
1.將雞洗淨，切掉雞爪，清除淋巴，洗淨雞內腔。
2.用竹籤在雞身上扎一下洞。
3.用厚一點的食品袋裝上雞。
4.把烤肉料和辣椒粉、鹽放入食品袋里。
5.抓緊袋口，晃動食品袋，使雞身均勻裹滿烤肉料。
6.扎進袋口，冰箱冷藏醃制30小時。
7.醃制好後從袋中取出。
8.將雞串到烤架上。
9.將雞頭 ，雞翅用錫紙包住。
10.用空氣炸鍋用165度烤100分鐘。
11.烤好出鍋。
12.除去烤架和錫紙。
13.裝盤。
14.撕開烤雞食用。
