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藍莓山藥是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，藍莓山藥這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下藍莓山藥簡單的做法。

藍莓山藥食材介紹

純淨水(少於)

藍莓山藥的做法步驟:

1.準備山藥，去皮切兩釐米厚，找磨具扣出型用涼水泡兩個小時，中間多換幾次水，可以減少粘液

2.鍋中倒入適量水燒開，倒入備好山藥，煮三分鐘用涼水繼續漂一會

3.擺盤，沒有磨具圓形我不錯哦！或者切條都可以

4.準備藍莓，純淨水，蜂蜜

5.藍莓，純淨水，蜂蜜混合攪拌成藍莓汁

6.成品展示