喜歡吃烤冷面的朋友，其實可以在家自己動手做烤冷面，因為烤冷面的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的烤冷面比起來，自己做的烤冷面又健康，吃起來更放心。
烤冷麵食材介紹
板面(1張) 蔥花(適量) 醬料：() 蒜蓉醬(2勺) 辣椒醬(1勺) 雪碧(3勺)
烤冷面的做法步驟:
1.蔥花、香菜備用
2.板面用一張就好，其餘冷藏，不能久存
3.準備番茄醬、蒜蓉醬、雪碧、辣椒醬、芝麻
4.碗里放兩勺蒜蓉醬
5.一勺辣椒醬
6.三勺雪碧
7.一勺芝麻
8.一勺番茄醬攪勻
9.油鍋燒熱，放板面小火加熱
10.打入一個生雞蛋攪勻
11.撒少許蔥花香菜
12.雞蛋基本成型凝固後翻面
13.在沒有雞蛋的這一面塗一層醬料，撒一些蔥花香菜
14.放一片生菜
15.捲起來切成塊吃
