喜歡吃麻辣條的朋友,其實可以在家自己動手做麻辣條,因為麻辣條的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的麻辣條比起來,自己做的麻辣條又健康,吃起來更放心。
麻辣條食材介紹
主料:
土豆(三四個) 豆腐(適量一塊) 胡蘿蔔(半根)
輔料:
食用油(適量) 麻辣鮮粉(適量)
麻辣條的做法步驟:
1.準備好的去皮土豆
2.胡蘿蔔半根切條
3.準備好的麻辣鮮粉
4.土豆切條。豆腐切條。豆腐沒有拍照
5.起油鍋放入適量的食用油燒七成熱,放入豆腐條,胡蘿蔔,土豆條。一次放入適量,不要太多。豆腐炸表皮金黃。胡蘿蔔,土豆炸邊角金黃撈出
6.只是炸好的
7.生菜準備一根,把生菜擺入一個盤里
8.把炸好的土豆條放入一個盤里灑上麻辣鮮粉,攪拌均勻,擺到另一擺有生菜的盤子里(麻辣鮮粉里有鹽,和雞粉。灑上麻辣鮮粉就可以了)
9.再來一點再攪拌,這樣一次一次攪拌均勻
10.胡蘿蔔和豆腐也攪拌好
11.一點一點擺在盤子里,看看怎麼擺的好看一點為宜
12.放到桌子上,放香菜葉點綴,拍一張,成品。非常鮮香的麻辣條就完成了
1小貼士:
炸條子看自己喜歡的食材,也可以炸肉條子,灑麻辣鮮粉也要適量,多少根據自己口味來放。
麻辣條可以當零食,也可以當菜。鮮香味美,非常好吃