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煎豬排的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

豬排食材介紹

主料:

豬排(兩塊) 黑胡椒汁(適量) 黑胡椒粉(少許) 檸檬汁(少許)

輔料:

橄欖油(少許)

煎豬排的做法步驟:

1.豬肉切成一到兩釐米的方塊

煎豬排的做法

2.放入少許胡椒粉,兩面都放

煎豬排的做法

3.醃制的時候取一個小鍋,煮上玉米,也可以煎蛋。煮好擺入盤中

煎豬排的做法

4.豬排醃制好了,用廚房紙擦吸下水份

煎豬排的做法

5.鍋里燒少許橄欖油,放入豬排,每一面都要煎,側面也要煎,吃幾分熟自己調節

煎豬排的做法

6.起鍋裝入盤中,淋入黑椒汁,滴幾滴檸檬汁,完成

煎豬排的做法

7.


煎豬排

小貼士:

要吃生一點兒的肉就少煎一會兒,做法特別簡單

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