歡迎來到做菜網!

可樂雞翅的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

可樂雞翅的做法

可樂雞翅食材介紹

主料:

雞翅(400克)

輔料:

可樂(1瓶)(1小塊)蒜(4粒)蔥(適量) 生抽(2勺) 老抽(1勺)料酒(2勺) 白胡椒粉(適量) 鹽(適量) 雞粉(適量) 白芝麻(少許)

可樂雞翅的做法步驟:

1.準備食材

可樂雞翅的做法

2.把雞翅洗淨兩面切一刀備用

可樂雞翅的做法

3.準備生抽1勺,料酒2勺、鹽適量拌勻把雞翅醃制好15分鐘

可樂雞翅的做法

4.準備蔥姜蒜

可樂雞翅的做法

5.鍋中加入花生油燒至七成熱,依次放入醃制好的雞翅,轉中小火將雞翅煎至兩面金黃。

可樂雞翅的做法

6.雞翅煎至兩面金黃放入蔥姜蒜煸香

可樂雞翅的做法

7.放入半瓶可樂、老抽1勺、生抽1勺,翻炒均勻,蓋上蓋子中小燜10分鐘

可樂雞翅的做法

8.按各自口味放入鹽、雞粉、白胡椒粉,開大火收汁即可

可樂雞翅的做法

9.成品圖

可樂雞翅的做法

相關知識