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陳皮綠豆沙的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

陳皮綠豆沙的做法

陳皮綠豆沙是很多人都會做的菜餚,不同的做法味道也各有不同,愛料理為大家分享陳皮綠豆沙做法,簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的陳皮綠豆沙香甜鮮辣五味俱全,還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

陳皮綠豆沙食材介紹

主料:

去皮綠豆(100克) 陳皮(3塊) 冰糖(適量)

輔料:

水(適量)

陳皮綠豆沙的做法步驟:

1.所有的食材如下

陳皮綠豆沙的做法

2.去皮綠豆洗淨後,浸泡一個小時,陳皮撕成小塊。

陳皮綠豆沙的做法

3.綠豆和陳皮以及適量的水倒入電砂鍋中,時間設為50分鐘到70分鐘

陳皮綠豆沙的做法

4.綠豆燒開爆花後,加入冰糖,並用木鏟不斷攪拌,按壓,搗爛綠豆花。

陳皮綠豆沙的做法

5.盛盤,上桌,金黃香甜的綠豆沙就做好了^ω^

陳皮綠豆沙的做法

小貼士:

綠豆提前浸泡一下,更容易煮爛,陳皮撕成小塊更容易化開。