清晨出門之前，若是能喝上一碗燕麥粥，不僅滿足了胃，也能煥發你整個身體的能量。燕麥粥富含膳食纖維，有很強的飽腹作用，而且喝燕麥粥還可以降低人體膽固醇，對於心腦血管疾病有一定的預防作用。既然燕麥粥這麼好，燕麥粥的做法是怎樣的呢？解析來小編就來介紹一下燕麥粥怎麼做。
燕麥粥的做法：木耳燕麥粥
木耳滋潤強壯，潤肺補腦，有較強的潤肺和洗滌胃腸的作用，與富含纖維素的燕麥一起做粥，可以促進胃腸蠕動，促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物脂肪的吸收，能夠促進毒素排除。
食材
燕麥片50克、黑木耳10克、豬肉末50克、白菜心、蝦米、精鹽、味精適量。
燕麥粥怎麼做
1、將黑木耳水發洗淨切成細絲，蝦米洗淨。
2、炒鍋上火，下麻油加入豬肉末、白菜心、黑木耳煸炒，調入味精、精鹽、盛入碗中備用。
3、燕麥入鍋加水煮粥，粥成後加入碗中的備料，調和即可。
燕麥粥的做法：雞肉玉米燕麥粥
食材
雞胸肉50克，即溶燕麥片30克，玉米粒30克，白粥150克，蔥花10克。鹽一小匙。
燕麥粥怎麼做
1、雞胸肉切小塊，燙熟撈起備用。
2、取鍋，倒入350毫升水煮沸，放入燕麥片，小火邊煮邊攪拌至沸騰後，加入雞胸肉拌勻，之後再加入玉米粒及白粥繼續攪拌。
3、煮至再度沸騰時，加鹽調味，並撒上蔥花拌勻即可。
燕麥粥的做法：蝦皮香芹燕麥粥
食材
燕麥150克、蝦皮20克、芹菜50克。調料鹽、香油各適量。
燕麥粥怎麼做
1、將燕麥淘洗乾淨；芹菜擇洗乾淨，切小丁。
2、鍋中倒入適量清水，放入燕麥煮開後，放入蝦皮，以小火煮至軟爛，加鹽調味，撒上芹菜丁後，再淋上香油即可。
如何挑選優質的燕麥
之前是對燕麥粥怎麼做的介紹，其實想要做出好喝的燕麥粥，我們還要知道如何挑選優質的燕麥。市場上眾多品牌的燕麥片讓人眼花繚亂，要挑選優質燕麥，首先要看清它的原材料，有的燕麥片中添加了奶粉、白砂糖和奶精等。這樣不僅不能補鈣或增加營養，反而會提供糖分和脂肪，而只有商品名稱為 “純燕麥片”或 “素食燕麥片”的食品，其主要原料才真正是燕麥。從形態上來看，它們是壓碎的燕麥片，基本上沒有添加其他成分，能最大程度地保持燕麥的營養成分。
