
土豆餅是很美味的簡單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說土豆餅的做法步驟,看看土豆餅怎麼做既美味又好吃。
土豆餅食材介紹
鹽(適量)
土豆餅的做法步驟:
1.土豆削皮洗淨,洋蔥,胡蘿蔔各洗淨備用

2.土豆切絲(切小塊也可以)

3.直接放入蒸鍋里蒸熟

4.胡蘿蔔,洋蔥剁碎

5.將蒸好的土豆壓成土豆泥

6.將土豆泥,和剁碎的洋蔥、胡蘿蔔一起放入大碗里,打入雞蛋

7.加入適量麵粉,調入適量鹽,味精,胡椒粉和少許白糖

8.均勻攪拌

9.做成土豆餅

10.平底鍋放適量油,開小火,將做好的土豆餅兩面煎至呈金黃色即可

11.成品圖
