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奶香蛋撻的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

如何做奶香蛋撻好吃?其實奶香蛋撻的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做奶香蛋撻的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會奶香蛋撻的做法,做出一道屬於自己的美味哦!

奶香蛋撻食材介紹

蛋撻皮(10) 蛋黃(3個) 希奶油(100毫升) 純牛奶(100毫升) 玉米澱粉(2勺)

奶香蛋撻的做法步驟:

1.準備食材(其實是10個蛋撻的量)

奶香蛋撻的做法

2.牛奶放熱水里加熱,放入白砂糖攪拌均勻!

奶香蛋撻的做法

3.倒入希奶油攪拌均勻!

奶香蛋撻的做法

4.加入澱粉攪拌均勻!

奶香蛋撻的做法

5.攪拌均勻後的混合液篩一下,這樣蛋液比較細膩!

奶香蛋撻的做法

6.蛋液加至8分滿!

奶香蛋撻的做法

7.烤箱預熱180度5分鐘,烤盤至中層上下烤20分鐘,喜歡顏色深點的最後5分鐘可以上溫調至200度!

奶香蛋撻的做法

8.新鮮出爐

奶香蛋撻的做法

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