芝麻醬油餅怎麼做好吃?家裡學做芝麻醬油餅需要哪些食材?愛料理的小編為您提供芝麻醬油餅的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的芝麻醬油餅。
芝麻醬油餅食材介紹
中筋粉(140克) 芝麻醬(三大勺熟) 熟花生油(兩勺) 清水(九十克)
芝麻醬油餅的做法步驟:
1.備中筋粉140克
2.+清水用筷子和勻。和成小面塊狀,
3.揉成面團,醒一會。烙餅最好把面和的稍微軟點好。
4.擀開成薄薄的面片,兩個餃子皮的厚度,刷上一層薄油。
5.刷上芝麻醬,刷厚點比較好,醬多了餅香吶。
6.把芝麻醬抹均勻,然後從低往上捲起。
7.全部卷好,
8.從一頭往里旋卷。
9.卷好最後收口放餅胚下面,按扁
10.轉圈擀開成圓形。厚薄自己隨意吧。
11.備鏊子,刷少量油在鏊子上,放餅小火烙至。
12.有合適鍋蓋,蓋上最好能熟的均勻一些。
13.一面金黃色,翻過來,
14.兩面烙至金黃色關火。
15.切開薄薄的層次還可以吧,香香的餅開吃。
16.成品圖。