番茄肉碎拌面是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，番茄肉碎拌面這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下番茄肉碎拌面簡單的做法。
番茄肉碎拌麵食材介紹
麵條(適量) 肉末(適量) 豆角(看個人喜歡)(適量) 鹽(適量) 生抽(三小勺) 粟粉(一小勺)
番茄肉碎拌面的做法步驟:
1.肉末用鹽，粟粉，生抽一勺，胡椒粉醃制十五分鐘，番茄去皮(可以不去皮)切小塊
2.燒開水下麵條加適量鹽，順便把切段的豆角也放水里煮熟，加適量鹽
3.面熟後撈出來備用
4.先炒肉末，炒到變色，下番茄
5.炒至番茄變軟出汁加鹽適量，生抽兩勺，糖炒勻
6.把番茄肉末汁淋面上，用豆角圍邊即可
