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葡式蛋撻的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

葡式蛋撻的做法

喜歡吃葡式蛋撻的朋友,其實可以在家自己動手做葡式蛋撻,因為葡式蛋撻的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的葡式蛋撻比起來,自己做的葡式蛋撻又健康,吃起來更放心。

葡式蛋撻食材介紹

主料:

蛋撻皮(5個)

輔料:

奶油(50克)牛奶(50克) 蛋黃(2個)糖(10克) 練乳(10克)

葡式蛋撻的做法步驟:

1.先將蛋撻皮從冰箱里拿出來解凍

葡式蛋撻的做法

2.所有食材先稱重,備用

葡式蛋撻的做法

3.用奶鍋,小火,先將牛奶+淡奶油+糖+練乳,混合加熱攪拌。

葡式蛋撻的做法

4.待蛋撻水放涼後,加入蛋黃搞拌

葡式蛋撻的做法

5.烤箱200度預熱,將蛋撻放進烤箱中層,200度20分鐘

葡式蛋撻的做法

6.成品

葡式蛋撻的做法

7.擺拍

葡式蛋撻的做法

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