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　　荔枝酒釀圓子的材料：荔枝、銀耳、枸杞、酒釀、核桃、糯米粉、雞蛋;鹽、冰糖;

　　荔枝酒釀圓子的製作：

　　1.把銀耳、適量的鹽、冰糖、枸杞和酒釀放到鍋里煮開，開鍋後改成中小火，

　　2.將糯米粉和清水調好之後搓成小球，扔到鍋里，然後放荔枝肉、核桃仁和蛋花，關火盛出即可出鍋。