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糯米蝦仁包菜卷的材料：包菜700g、糯米200g、蝦仁100g，玉米/胡蘿蔔/豌豆100g，鹽10g、糖10g、橄欖油15g

糯米蝦仁包菜卷的做法：

1.糯米泡水30分鐘

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2.包菜整棵在開水中燙軟

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3.泡好的糯米加入玉米、胡蘿蔔、豌豆、鹽、糖、橄欖油均勻

4.燙好的包菜將葉片撥下來後包入調勻的糯米餡料，一個包菜卷里可以放2個蝦仁的做法

5.做鍋倒水燒開，下入包好的包菜卷放鍋上蒸一個小時