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綠豆薏米蓮子粥的材料：薏米3杯、綠豆1杯、蓮子15顆、蜂蜜少許。

綠豆薏米蓮子粥的做法：

1、將薏米攤開，挑去黑仁及雜質；綠豆挑去壞豆和雜質；蓮子逐顆檢查、去芯；

2、挑揀好的三種食材混合，洗淨，用清水浸泡2小時以上；

3、將浸泡食材一同放入鍋中，加水高於米5cm，大火煮開，轉小火煮至薏米軟爛，稍冷卻後調入蜂蜜即可。的做法