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照燒雞翅的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

照燒雞翅
從小到大雞翅就是我最愛! 小時候,只要是要祭祀拜拜,奶奶就一定會買來大大的雞翅膀,然後做好後就看著我把雞翅一個一個啃得乾乾淨淨,她卻只吃那些我不吃的配菜吃! 現在,我也是當媽的人了,孩子也愛吃這個,呵呵,能體會之前奶奶那種慈愛之心了,我現在就是啃他吃剩的骨頭啊!T^T

   燒雞翅用料工具

主料: 翅中 (適量) 菜椒 (適量)
調料: 味淋 (適量) 醬油 (適量) (適量) 油 (適量)
廚具: 無

   照燒雞翅的做法:

照燒雞翅
  1.將翅中解凍,同時切好青椒,薑片
照燒雞翅
  2.準備好
調料:。
照燒雞翅
  3.起鍋熱少許油,放薑片烹香
照燒雞翅
  4.放入翅中,皮朝下
照燒雞翅
  5.倒入味淋和醬油,比例是1:1如果覺得湯汁不夠多,可以加入適量清水
照燒雞翅
  6.燒開後轉小火並蓋上鍋蓋慢煮
照燒雞翅
  7.用筷子戳戳翅中,能輕鬆扎過了就倒入青椒
照燒雞翅
  8.湯汁收得快乾之後,盛出即可?
照燒雞翅
  9.來張特寫吧!
照燒雞翅
  10.好吃的翅中來了,開飯啦!
照燒雞翅
  11.湯汁超下飯的,!

   小竅門:

1.醬油跟味淋的比例是1:1
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