從小到大
雞翅就是我最愛! 小時候,只要是要祭祀拜拜,奶奶就一定會買來大大的雞翅膀,然後做好後就看著我把雞翅一個一個啃得乾乾淨淨,她卻只吃那些我不吃的配菜吃! 現在,我也是當媽的人了,孩子也愛吃這個,呵呵,能體會之前奶奶那種慈愛之心了,我現在就是啃他吃剩的骨頭啊!T^T
照燒雞翅用料工具
主料: 翅中 (適量)
菜椒 (適量)
調料: 味淋 (適量)
醬油 (適量)
姜 (適量) 油 (適量)
廚具: 無
照燒雞翅的做法:
1.將翅中解凍,同時切好
青椒,薑片
2.準備好
調料:。
3.起鍋熱少許油,放薑片烹香
4.放入翅中,皮朝下
5.倒入味淋和醬油,比例是1:1如果覺得湯汁不夠多,可以加入適量清水
6.燒開後轉小火並蓋上鍋蓋慢煮
7.用筷子戳戳翅中,能輕鬆扎過了就倒入青椒
8.湯汁收得快乾之後,盛出即可?
9.來張特寫吧!
10.好吃的翅中來了,開飯啦!
11.湯汁超下飯的,!
小竅門:
1.醬油跟味淋的比例是1:1