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糯米雞的做法大全
糯米雞的做法大全

糯米雞是中國廣東漢族特色點心的一種,屬於粵菜菜系,制法是在糯米裡面放入雞肉、叉燒肉、排骨、咸蛋黃、冬菇等餡料,然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉的清香,咀嚼時黏牙並帶有著雞肉的肉香。

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