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來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
好長一段時間沒吃過泡面了,有時候特想泡包來解解饞,又覺得泡的味道不咋滴,這次嘗試著用炒的,味道還蠻不錯的
食材主料:泡面1包、肉沫50g、芹菜50g、雞蛋1個、生抽少許、辣椒醬少許、油適量
步驟
1.泡面,雞蛋,芹菜,肉沫
2.雞蛋打散,芹菜切段,泡面提前用開水焯一下撈出,肉沫備用
3.油鍋加熱,肉沫下鍋翻炒
4.接著倒入雞蛋煎炒成形
5.依次放入芹菜
6.最後泡面下鍋翻炒一會兒
7.加入少許的生抽
8.少許的辣椒醬
9.翻炒均勻入味了即可
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