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排骨煲的家做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

排骨煲

  寒冷的冬天來個排骨,營養又實惠。

  食材主料:排骨500g、玉米1根、南瓜320g、濃湯寶1塊、米3滴、蔥1根、數片

  步驟

排骨煲的做法步驟1

  1.排骨切成小塊,用清水洗乾淨,放入沸水中氽一下

排骨煲的做法步驟2

  2.再用清水沖洗乾淨

排骨煲的做法步驟3

  3.瀝乾水分

排骨煲的做法步驟4

  4.蔥切段,姜切片

排骨煲的做法步驟5

  5.玉米去皮,洗淨切段

排骨煲的做法步驟6

  6.鍋里放清水,放入蔥段,薑片

排骨煲的做法步驟7

  7.再放入排骨和玉米,接著倒入3滴米醋

排骨煲的做法步驟8

  8.再加入一塊家樂濃湯寶

排骨煲的做法步驟9

  9.蓋上蓋子,選擇煲湯功能

排骨煲的做法步驟10

  10.南瓜去皮,切成與排骨差不多大的塊

排骨煲的做法步驟11

  11.還剩30分鐘左右的時候,倒入南瓜塊

排骨煲的做法步驟12

  12.蓋上蓋子繼續煲

排骨煲的做法步驟13

  13.時間到,開鍋好香啊

  小貼士:排骨事先氽水是為了去腥,煲湯的時候放幾滴米醋也可以去腥,而且使排骨肉更加容易熟透,這樣湯會更鮮美。


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