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菠菜煮荷葉蛋的家常做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

  食材雞蛋菠菜(已洗淨切開)

  調料:生抽、鹽

  做法:(1)取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。

  (2)接著,將全部煎好的雞蛋下入鍋中。

  (3)然後,加適量的清水、加適量的生抽、加適量的鹽調味煮開。

  (4)最後,煮至湯汁差不多了、合入切好的菠菜翻炒翻炒,即成。


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