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食材介紹

雞蛋(5個),肉(一塊),鹽,生抽,胡椒粉,香蔥

蛋餃#方太蒸愛行動#的做法步驟

1. 肉用料理機絞碎，加入一個雞蛋，香蔥，鹽，胡椒粉，生抽攪拌均勻

2. 4個雞蛋打散

3. 不粘鍋加少許油，舀一勺蛋液平鋪不粘鍋

4. 趁蛋液半凝固時，在蛋液一邊放上肉餡

5. 包起來，凝固封口，吃的時候再放入生抽，鹽，糖，味精，生姜燒入味即可