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油浸椒鹽烤薯角的家常做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

    今天的烤薯角單純的香和辣

    因為家裡有一個特別喜歡吃土豆的人

    在貝兒回來時我會經常做些土豆吃

    夏天更喜歡一些單純味道的菜

    而不是復合味很重的菜

    所以一點鹽和胡椒就能讓土豆達到很完美的香辣

    土豆經過橄欖油的浸潤透出的香和胡椒的辛辣

    無論是這樣吃還是用來拌沙拉都是很出色的

    非常適合這個季節的一道不油膩小菜

油浸椒鹽烤薯角的做法

    油浸椒鹽烤薯角

    材料:土豆一個、橄欖油、鹽、現磨黑椒碎

    油浸椒鹽烤薯角的做法

    1、土豆洗淨擦乾水分

    2、將土豆縱向一起為二然後再切成每塊都有土豆片的條

油浸椒鹽烤薯角的做法步驟1-2

    3、放入容器中倒入適量橄欖油

    4、在撒入適量鹽然後拌勻

    5、表面撒上黑椒碎放入烤盤中

    6、放入預熱好200度的烤箱中層上下火約20分鐘

油浸椒鹽烤薯角的做法步驟4-6

    油浸椒鹽烤薯角的做法小貼士

    喜歡放辣椒,迷迭香、和其他香料都是可以的。

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