愛料理 開啓美好生活

　　馬鈴薯碎肉這道料理很適合小朋友，可以拌著稀飯吃，若要餵食小朋友，建議不要放蔥花!很受歡迎哦! 媽媽朋友們不仿也動手在家試做一下，給小孩子吃即營養又美味。

　　馬鈴薯碎肉的做法：

　　1、先將馬鈴屬放入電鍋內蒸熟。

　　2、將蒸熟的馬鈴薯搗成泥狀並塑成圓形狀，蔥、蒜切末，油蔥酥、豬肉備用。

　　3、熱油鍋爆香蒜末，加入醬油、肉末拌炒，再加入油蔥酥、糖小火慢煮，撒上五香粉，最後加入太白粉水煮至濃稠狀。

　　4、將醬汁淋上馬鈴薯上。

　　5、撒上蔥花稍微攪拌即可食用。

　　成品圖：