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高粉195g 低粉90g 酵母粉6g 鹽6g 砂糖30g雞蛋60g 牛奶65g 黃油45g 湯種75g 奶粉12g輔料:肉鬆,沙拉,蔥花和少許鹽調味...
製作方法等麵包定型後,去掉保鮮紙,然後切成一段段,兩頭抹上沙拉醬,粘上肉鬆~~
補充:肉鬆麵包只有肉鬆,而漢堡里可以夾雞肉、牛肉、魚肉。。。。。。
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