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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
來源: 愛料理 編輯：愛料理 訪問手機版
加了雞蛋的煎餃更加美味。
食材主料：餃子6個、雞蛋1個、蔥1根、鹽適量、水適量
步驟
1.準備餃子
2.鍋中放油，將餃子擺好，小火將底部煎脆
3.加水，沒過餃子1/2處，蓋上蓋子燜煮
4.準備雞蛋，小蔥
5.將雞蛋磕入碗中，放入蔥花，少許食鹽打成蛋液
6.水分快要收乾時，倒入蛋液
7.將雞蛋煎熟即可
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