這是一個流哈喇子的節日,一個煙薰火燎的日子,全城的美食家、肉食性動物傾巢出動,為的不僅僅是讓自己體驗一下食指大動的快感,還為了創造一個燒烤行為藝術的新記錄。
世界
牛肉消費量巨高的烏拉圭近日在首都Montevideo 某公園內舉辦了一次‘全世界最大的
烤肉會’。主辦方用了一張全長1.5公里的巨型烤架,約1250名大廚同時對總共12噸牛肉進行燒烤。據說有兩萬多美食家,跟著在旁邊流哈喇子。
該事發生在2008年4月13日,烏拉圭首都Montevideo,該記錄已經被吉尼斯世界紀錄認定。
據烏拉圭國立食用肉協會稱,此前的世界記錄是2006年墨西哥創造的,當時的烤架長為1.29公里,肉的總共重量為8噸。烏拉圭人民很不服氣,認為‘烤肉是烏國飲食文化中的重要一筆’怎麼能把第一的頭銜隨便讓給別人,於是舉辦了這次牛逼的盛會。
文章來源:煎蛋