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陽春麵的正確製作

來源: 愛料理編輯：愛料理訪問手機版

　　1.洋蔥洗淨後切成薄片，蔥、青蒜分別切成碎末備用

　　2.鍋中放油，油熱放入洋蔥，小火炸到酥香

　　3.炸蔥油的同時將麵條放入湯鍋中煮熟，然後在盛面的碗中放入一勺蔥油，放入鹽

　　4.煮熟的面挑入碗中，加入高湯淋入香油，撒上蔥花、青蒜末即可