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綠豆沙食材介紹

主料：

綠豆(200克) 冰糖(適量) 水(適量)

綠豆沙的做法步驟:

1.準備食材，綠豆用量比平時煮綠豆湯多一點，冰糖用量隨自己口味加減

2.綠豆洗淨放入電飯煲，家適量清水。注意水的量比煮綠豆湯少一些

3.煮至綠豆開花，加入冰糖攪勻，冷卻備用

4.冷卻的綠豆湯放入料理機，攪拌成細膩的糊狀即可

5.冰鎮一下更好喝，消暑清熱，夏季多喝好處多多

小貼士：

綠豆用量稍微多一點，煮豆子的水不需要太多