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面疙瘩

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

  用料

  小麥麵粉500g

  香油2滴

  鹽1g

  面疙瘩的做法步驟

  1.我準備的事上海青,洗好後把它剁碎

  2.把面活成疙瘩,注意的事水一定要少,多了就活成面團了

  3.把水燒開

  4.把活好的面疙瘩倒進燒開的水里煮5分鐘

  5.煮5分鐘後把剁好的青菜倒進鍋里這是同時放鹽等煮2分鐘後在滴2滴香油就好了

  6.這是給寶寶的一碗

  小貼士

  特別注意的事活面疙瘩的時候水要一點就好了