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西紅柿炒雞蛋是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，西紅柿炒雞蛋這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下西紅柿炒雞蛋簡單的做法。

西紅柿炒雞蛋食材介紹

鹽(少許) 料油(少許)

西紅柿炒雞蛋的做法步驟:

1.準備食材。

2.西紅柿洗淨去皮，捏碎。

3.雞蛋打到碗里攪打。

4.炒鍋放油，大火加熱，倒入雞蛋液。

5.翻炒片刻盛出。

6.炒鍋另放少許油，倒入西紅柿。

7.放鹽調味。

8.放入雞蛋翻炒片刻。

9.收濃湯汁，熄火。

10.裝盤食用。