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紅棗銀耳桃膠羹的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

    這是一道很養生美容的甜銀耳美容、膠養顏、蓮子清熱瀉火,很濃稠很好喝,女同胞不妨經常食用哦。

    主料

    桃膠8粒  紅棗9粒  銀耳1朵

    輔料

    蓮子12粒  冰糖1塊

    紅棗銀耳桃膠羹的做法

    1.準備材料

紅棗銀耳桃膠羹的做法

    2.桃膠提前泡發十幾個小時,洗淨

紅棗銀耳桃膠羹的做法

    3.銀耳泡發好撕成小塊

紅棗銀耳桃膠羹的做法

    4.把銀耳、蓮子放入電飯中,放清水,放入冰糖,摁煮

紅棗銀耳桃膠羹的做法

    5.煮30分鐘左右銀耳有點濃稠後放入紅棗

紅棗銀耳桃膠羹的做法

    6.出鍋前15分鐘左右放入桃膠,一般全程1個小時就很濃稠了

紅棗銀耳桃膠羹的做法

    烹飪技巧

    如果喜歡紅棗特別軟爛的話,和銀耳一起煮。桃膠後點放,這樣口感很Q