烤箱在以前家裡比較少，現在很多家庭都有了烤箱，或者微波爐也差不太多。烤箱除了烤肉以外，還能夠用烤箱烤紅薯，這不得不讓人想起在火堆裡面埋上紅薯烤熟的經歷。
烤箱怎麼烤紅薯
食材準備
紅薯。
方法步驟
1、紅薯洗淨，瀝乾後放在烤架上，放入烤箱中；
2、下面最好放一個烤盤，然後選擇上下230度，加熱20分鐘；
3、20分鐘後取出來翻面一下，再烤20分鐘，燜一會就差不多了。
小貼士
紅薯最好選擇細長形的，避免中間不熟，有時候會發現做出的烤紅薯有一點乾，口感不好，加些水就好了。
不用烤箱烤紅薯
食材準備
紅薯，廚房紙或者雙層紙。
方法步驟
1、將紅薯洗乾淨，用紙嚴嚴實實的包裹住；
2、然後將放入微波爐中高火3分鐘；
3、翻面後高火2分鐘即可取出。
小貼士
需要用用乾淨無毒害的紙，不能用書報，上面有油墨，有毒。
如何用烤箱烤紅薯
食材準備
紅薯，廚房紙適量。
方法步驟
1、將紅薯洗淨，根部去掉，用廚房紙包上，並打濕廚房紙；
2、將包好的紅薯放入烤箱中，150度，上下火一個小時；
3、一小時後去掉廚房紙，轉為180度，烤半小時左右即可。
小貼士
用濕的廚房紙，烤出來的紅薯比較柔軟。
