喜歡吃韭菜盒子的朋友，其實可以在家自己動手做韭菜盒子，因為韭菜盒子的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的韭菜盒子比起來，自己做的韭菜盒子又健康，吃起來更放心。
韭菜盒子食材介紹
主料：
麵粉(適量)
輔料：
溫水(適量)韭菜(150克)雞蛋(2克)蝦皮(一把)蠔油(一勺) 西王玉米胚芽(適量)
韭菜盒子的做法步驟:
1.首先準備好油
2.然後把麵粉加入溫水揉成面團醒半個小時
3.醒面時間我們來做韭菜餡，把韭菜切碎
4.鍋中燒熱加入西王玉米胚芽打入雞蛋
5.然後加入蝦皮再翻炒一下
6.關火把雞蛋盛入韭菜中
7.趁熱加入一勺蠔油攪拌均勻
8.接下來把醒好的面團揉成光滑的面團
9.然後切成大小均勻的小面團擀成面皮
10.然後取一面皮包韭菜餡，沿著邊捏緊不要漏餡
11.依次包好所有的韭菜盒子
12.平底鍋加入油燒熱
13.放入韭菜盒子中小火煎至兩面金黃即可
14.成品
