愛料理 開啓美好生活

　　個人覺得涼辦黃瓜比較好吃

　　給你介紹一下我的製作方法吧

　　1準備：黃瓜，白菜，豬頭肉，香菜，蒜，糖，味精，醋，鹽，醬油，辣椒油

　　1.把黃瓜洗淨切絲

　　白菜洗淨切絲 (最好是黃瓜絲的3分之一)

　　豬頭肉切絲 (最好也是黃瓜絲的3分之一如果喜歡吃肉多一點的可以調為2分之一)

　　香菜洗淨切小段

　　蒜切成小丁(蒜最好多一些)

　　2.把切好的，黃瓜絲，白菜絲，豬頭肉，香菜，蒜末放入一個乾淨的盆中

　　加入適量鹽，味精，醬油，在加入糖，醋，辣椒油(這三樣根據自己的口味加)

　　拌勻即可