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冰激凌里用的奶油是屬於植物奶油還是動物奶油?

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

  從成本角度來說,植物奶油的可能性比較大,並且植物奶油是植物油與氫加成而成,自然界中並不存在,人體代謝需要更長的時間,更容易造成體內的堆積。